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Mardeuil

Tanneux Mahy

Viticultores de champagne en Mardeuil, fundada 1921 durch Maurice Tanneux

En resumen

Familiengut in Mardeuil bei Épernay seit 1921: Christophe und Katia Tanneux keltern auf rund 8 Hektar Champagner, zertifiziert HVE Stufe 3.

Familia e historia

La propiedad fue fundada en 1921 por Maurice Tanneux. Los primeros champagnes llegaron unos años más tarde, entonces todavía bajo la marca Tanneux-Collard. La sede está en Mardeuil, un municipio pegado a Épernay. Katia y Christophe Tanneux dirigen la casa, con la ayuda de sus padres. Se hicieron cargo de la propiedad en 2009. Christophe representa la quinta generación en la finca y la cuarta que elabora champagne. En 2021, el año del centenario, los Trophées Champenois lo distinguieron como viticultor del año. En la página de Facebook de la casa muestra con regularidad, en vídeos, las etapas de su trabajo.

Côte des Bar

Parcelas y forma de trabajar

Los viñedos se encuentran en Verneuil, Aÿ, Épernay y Mardeuil y suman alrededor de ocho hectáreas. Se reparten entre las dos orillas del Marne. Las cifras de superficie que dan las fuentes oscilan, según el año, entre 6,5 y 8,5 hectáreas. Se cultivan sobre todo chardonnay, pinot noir y meunier. La propiedad cuenta con la certificación HVE (Haute Valeur Environnementale) de nivel 3. Christophe Tanneux apuesta por una viticultura sostenible: los fitosanitarios se usan con moderación y cada vez más parcelas tienen cubierta vegetal.

Las cuvées

La gama va del brut a la crianza en barrica:

  • Carte Blanche: fresco y juvenil, con flores blancas y notas cítricas.
  • Cuvée de Réserve: un brut de las tres variedades, con dos tercios de uvas tintas.
  • Cuvée 100 %: pinot noir puro. Además hay Prestige, rosé y una cuvée criada en barrica de roble.
  • Cuvée del aniversario: 100 % meunier, un brut nature de cinco añadas, de 2014 a 2018.

Visita y degustación

La visita incluye las prensas, la sala de cubas, la tonelería, la bodega y el embotellado, y termina con una degustación. Abre de lunes a sábado, de 8:30 a 11:45 y de 13:30 a 17:45. La visita con degustación cuesta 8 euros por persona para visitantes individuales. La casa vende sus champagnes sobre todo a particulares, directamente en la propiedad y en ferias de toda Francia. La dirección es 2 Rue Jean Jaurès, 51530 Mardeuil.

Imágenes

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Fuentes: www.champagne.fr, www.hachette-vins.com, www.epernay-tourisme.com, www.boutique-laurent.fr, www.boutique-laurent.fr, www.vin-web.com, parifermier.com, www.champagne-tanneux-mahy.com

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