A.R. Lenoble a son siège à Damery, dans la vallée de la Marne, à quelques kilomètres d'Épernay. La maison a été fondée en 1920 par Armand-Raphaël Graser, un négociant en vins alsacien installé en Champagne depuis 1915. Il a choisi le nom de marque avec soin : « AR » reprend ses initiales, « Lenoble » est un hommage à la noblesse des vins de Champagne. Après la Première Guerre mondiale, il ne voulait pas voir figurer sur l'étiquette un patronyme à consonance allemande. La maison d'origine, qui date de 1772, est aujourd'hui encore le siège de l'entreprise.
Le style est précis, frais et le plus souvent faiblement dosé. Selon la maison, les cuvées affichent au maximum 3 grammes de sucre par litre. Les 18 hectares de vignes en propre se répartissent sur trois villages : chardonnay de Chouilly (grand cru), pinot noir de Bisseuil (premier cru) et pinot meunier de Damery. Depuis 2012, les vignobles portent la certification environnementale HVE. Les vins de réserve constituent une particularité : depuis 2010, une partie est conservée en magnums sous bouchon de liège naturel. Le nombre qui suit « Mag » indique l'année de base de l'assemblage, comme pour l'Intense « Mag 18 ».
Parmi les vins les plus connus figurent l'Intense, le blanc de blancs grand cru de Chouilly, le rosé de Chouilly et Bisseuil ainsi que le blanc de noirs de Bisseuil. S'y ajoutent les cuvées de prestige Gentilhomme et Les Aventures. La maison a longtemps été dirigée par Anne et Antoine Malassagne, arrière-petits-enfants du fondateur, de 1993 à 2023. D'après des sources françaises, la famille Frère-Gallienne en a pris la majorité en 2023.
