Bouteille · 0,75 lCarte Blanche
Carte Blanche sur Bauget-Jouette est un Brut. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Le classique de chaque maison : équilibré, frais, à la bulle fine. S'accorde presque toujours avec presque tout. Il s'exprime au mieux à 7 à 9 °C, en accord avec Apéritif, bouchées salées, parmesan, fruits de mer.
On peut s'attendre à une robe or pâle animée d'un cordon fin. Avec 50 % de chardonnay, le nez penche vers les agrumes et les fleurs blanches, tandis que le pinot meunier apporte un fruit mûr et rond et que les 40 % de vins de réserve ajoutent de la profondeur. En bouche, on attend un brut frais et bien structuré, adouci par un dosage de 6,7 g/l et marqué par la fraîcheur des caves de craie.
Déduit des cépages, de l'élevage et du dosage, sans dégustation. Vous pouvez rédiger votre propre note de dégustation ci-dessous.Lien affilié : en cas d'achat, nous percevons une petite commission, sans que le prix change pour vous.
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depuis 1822Bauget-Jouette
Bauget-Jouette
La maison de champagne Bauget-Jouette a été fondée en 1822 à Épernay. Riche d'une longue tradition, elle appartient à la même famille depuis plus de cinq générations. Le champagne le plus connu de la marque est la Cuvée Jouette …
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