Bouteille · 0,75 lExtra brut
Extra brut sur Bauget-Jouette est un Extra brut. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Aucun sucre ajouté : puriste, tendu, sec comme un coup de trique. Pour ceux qui veulent goûter le vin à l'état pur. Il s'exprime au mieux à 7 à 9 °C, en accord avec Huîtres, ceviche, sashimi.
On peut s'attendre à une robe dorée et à un style mûr, aux notes d'épices, tel que le décrit le producteur. La forte part de chardonnay et les vins de réserve laissent présager de la fraîcheur et de la profondeur en bouche, tandis que le faible dosage de 3,9 g/l annonce une finale sèche et précise. La mousse devrait être fine et vive.
Déduit des cépages, de l'élevage et du dosage, sans dégustation. Vous pouvez rédiger votre propre note de dégustation ci-dessous.Lien affilié : en cas d'achat, nous percevons une petite commission, sans que le prix change pour vous.
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Bauget-Jouette
La maison de champagne Bauget-Jouette a été fondée en 1822 à Épernay. Riche d'une longue tradition, elle appartient à la même famille depuis plus de cinq générations. Le champagne le plus connu de la marque est la Cuvée Jouette …
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