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Bouteille · 0,75 l
Boizel

Avize Blanc de Blancs Grand Cru 2020

Avize Blanc de Blancs Grand Cru 2020 sur Boizel est un Blanc de blancs de l'année 2020, issu de raisins de terroirs grands crus. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Uniquement du chardonnay : clair, citronné, minéral et très élégant. Le champagne pour tous ceux qui aiment la fraîcheur et la finesse. Il s'exprime au mieux à 8 à 10 °C, en accord avec Huîtres, noix de Saint-Jacques, sushis, apéritif.

Ce que vous pouvez attendre dans le verre

On peut s'attendre à une robe or pâle et à une bulle fine. Le chardonnay d'Avize annonce des agrumes, des fleurs blanches et une minéralité crayeuse, avec des notes de brioche après cinq ans sur lies. Avec un dosage de 3,5 g/l, la bouche devrait être tendue et très sèche.

Déduit des cépages, de l'élevage et du dosage, sans dégustation. Vous pouvez rédiger votre propre note de dégustation ci-dessous.

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La maison derrière la bouteille

Boizel

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