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Bouteille · 0,75 l
Boizel

La Côte Blanc de Blancs Premier Cru

Blanc de blancs€€ · 40 bis 80 €

La Côte Blanc de Blancs Premier Cru sur Boizel est un Blanc de blancs. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Uniquement du chardonnay : clair, citronné, minéral et très élégant. Le champagne pour tous ceux qui aiment la fraîcheur et la finesse. Il s'exprime au mieux à 8 à 10 °C, en accord avec Huîtres, noix de Saint-Jacques, sushis, apéritif.

Ce que vous pouvez attendre dans le verre

Dans le verre, on peut s'attendre à une robe jaune doré pâle et à un perlage fin. Le chardonnay pur issu de grands crus et premiers crus de la Côte des Blancs annonce des agrumes, des fleurs blanches et une fraîcheur crayeuse, tandis que trois ans sur lies et 20 % de vins de réserve apportent du crémeux et de la profondeur. Avec 6 g/l de dosage, il se montre brut, net et équilibré.

Déduit des cépages, de l'élevage et du dosage, sans dégustation. Vous pouvez rédiger votre propre note de dégustation ci-dessous.

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La maison derrière la bouteille

Boizel

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