Jeroboam · 3 lFût de chêne MV15
Fût de Chêne MV15 est un multi-vintage issu à 100 % d'Aÿ grand cru. La cuvée se compose à 67 % de la récolte 2015 et à 33 % de la réserve perpétuelle. Le pinot noir domine avec environ 70 %, complété par 30 % de chardonnay. Douze mois en petit fût de chêne de la forêt d'Argonne et six ans d'élevage en bouteille lui donnent de la profondeur.
La salinité marquée, typique de Henri Giraud, s'allie à une grande complexité. L'équilibre et l'élégance définissent le style de cet Aÿ grand cru. Servez-le entre 10 et 12 °C dans un verre à vin blanc ample. Le jéroboam de trois litres convient aux grandes tablées et aux occasions festives. Dans le coffret cadeau, vous trouverez un outil conçu par la maison pour ouvrir la bouteille.
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Henri GiraudAy Champagne
Henri Giraud
Henri Giraud in Aÿ: Familienhaus seit 1625, Pinot Noir vom Grand Cru und Ausbau in Eichenfässern aus dem Argonnerwald.
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