Auge Père & Fils

Augé Père & Fils est une exploitation familiale de Coulommes-la-Montagne, près de Reims, dans le vignoble de la Montagne de Reims. La maison est installée au 6, rue de Clairizet. Le domaine couvre 8,5 hectares. L'appellation est indiquée en premier cru.

Histoire et famille

Depuis 1919, les générations se succèdent pour élaborer des vins de Champagne. Marcel Augé a mis sur le marché le premier champagne de la maison. Le site internet donne 1945 pour cette date, la chronique de la maison 1947. En 1947, 1 500 bouteilles ont été mises en vente. Lorsque la coopérative de Coulommes-la-Montagne a été créée en 1960, Marcel y a apporté un premier hectare de vignes. Son fils Jean-Paul a livré toute la récolte à la coopérative à la fin des années 1970 et y a été chef de cave pendant une trentaine d'années. Aujourd'hui, Damien Augé dirige l'exploitation, avec l'aide de son père Jean-Paul. Danielle s'occupe de la vente de bouteilles, qui se situe entre 40 000 et 50 000 bouteilles par an.

Vignes et façons de travailler

Le pinot meunier est le cépage principal. Il occupe 88 % de la surface, 11 % sont en chardonnay et 1 % en pinot noir. Les sols sont argilo-calcaires. D'anciennes sources parlent d'environ 80 % de meunier. Environ 30 % des vignes ont entre 15 et 30 ans, le reste a plus de 30 ans. Certaines parcelles ont plus de 50 ans et donnent le plus souvent la cuvée Vieilles Vignes. Un article spécialisé décrit l'exploitation comme « raisonnée », c'est-à-dire avec une protection du vignoble réfléchie et mesurée. Une certification bio n'a pas pu être confirmée.

“L'appellation est indiquée en premier cru.Histoire et familleDepuis 1919, les générations se succèdent pour élaborer des vins de Champagne.

Les cuvées

La gamme est large : brut traditionnel, demi-sec, Grande Réserve et rosé. S'y ajoutent deux monocépages : un blanc de blancs issu de 100 % chardonnay et un blanc de noirs issu de vieilles vignes de pinot meunier, également proposé sans dosage en brut nature. Le blanc de blancs a obtenu une médaille d'or au Concours Féminalise en 2019. Il existe aussi un champagne millésimé affiné plus de dix ans et la cuvée « Mémoire de Vignerons », vinifiée en fût de chêne.

Visite et dégustation

La maison vous invite à déguster l'ensemble de ses cuvées. Le plus simple est de convenir d'un rendez-vous par téléphone au +33 3 26 49 22 16. Les champagnes sont par ailleurs disponibles chez des partenaires à Reims, Gueux, Sacy et Hautvillers.