Das Château Comtesse Lafond an der Avenue de Champagne in Epernay gehört Baron de Ladoucette und bietet Verkostungen im Park, in der Cave und im Château.
Le Château Comtesse Lafond se trouve tout au bout de l'avenue de Champagne, au numéro 79, à Épernay. Il fait partie des domaines familiaux du baron Patrick de Ladoucette, qui réunissent, outre le champagne, des vins de Bourgogne, de la Loire et de Provence. La maison porte le nom de la comtesse Lafond, aïeule du baron, qui, au XIXe siècle, accrut la réputation des vins et des châteaux de la famille.
Du Château de Pékin à la maison de champagne
Cet édifice du XIXe siècle s'appelait autrefois le Château de Pékin. En 1873, Eugène Mercier acquit la propriété, avec ses pressoirs et ses caves. La maison Mercier se sépara en 2000 du château alors délabré. Le baron de Ladoucette le restaura et en fit le siège de Comtesse Lafond. Le domaine comprend un parc de 4 hectares qui donne sur la Côte des Blancs. Les sources vérifiées ne donnent aucune indication sur d'éventuelles vignes en propre ou sur leurs lieux-dits. L'office de tourisme d'Épernay indique comme zone d'approvisionnement la Côte des Blancs ainsi que les coteaux sud de la vallée de la Marne.

Les cuvées
La gamme va de l'extra brut au rosé. S'y ajoutent un blanc de blancs, un millésimé et la cuvée de prestige Private Comtesse. L'extra brut est un assemblage de pinot noir et de chardonnay. Falstaff lui a attribué 91 points en 2020. Les dégustateurs y ont relevé le biscuit, la pomme jaune et une pointe d'ananas sur un fond de miel d'acacia. Le blanc de blancs est issu du seul chardonnay. Le rosé marie pinot noir et pinot meunier. La maison indique le millésime 2014 comme millésime actuel.
En 1873, Eugène Mercier acquit la propriété, avec ses pressoirs et ses caves.
Visite et dégustation
Le château accueille les visiteurs sans réservation pour une dégustation, dans la salle de vente ou, de mai à septembre et selon la météo, sur la terrasse du parc. Deux verres coûtent 15 euros, trois verres 20 euros. Des visites privées de la Cave Comtesse, du caveau et des salons sont possibles sur demande.
- Dégustation guidée : elle commence dans la Cave Comtesse avec l'extra brut. Au château, le blanc de blancs suit, devant le portrait de la comtesse.
- Une variante propose de sabrer sa propre bouteille.
- Une visite privée avec menu comprend sept champagnes et six canapés.
Pour connaître les horaires d'ouverture et les tarifs actuels, consultez le site de la maison.
Sources : www.pagesjaunes.fr, www.abcsalles.com, www.frenchweddingstyle.com, www.epernay-tourisme.com, www.1001salles.com, www.mariages.net, comtesse-lafond.deladoucette.fr, www.champagne-booking.com












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