Jean Dumangin

Famille et histoire

La maison est installée à Chigny-les-Roses, village classé Premier Cru sur les pentes de la Montagne de Reims. La famille remonte jusqu'à Firmin Dumangin, vigneron à Ludes, né en 1645. Sous Hippolyte Dumangin, elle met en bouteille ses premières cuvées en 1895 et les commercialise. Le phylloxéra, qui ravage alors le vignoble, vient brutalement freiner ces débuts. Depuis plus d'un siècle, chaque successeur inscrit son prénom sur l'étiquette. Aujourd'hui, les fils de Jean Dumangin dirigent l'exploitation en tant que propriétaires-récoltants. Sur le site actuel de la maison, François Dumangin est présenté pour la vigne et la cave, Benjamin Gougelet comme responsable technique. La maison porte en outre la mention HVE.

Terroirs et cépages

La maison exploite 8,5 hectares de vignes, dont 6 hectares classés Premier Cru dans la Grande Montagne de Reims. Chacun des trois cépages champenois représente environ un tiers de l'encépagement. Une particularité se trouve bien plus au sud : depuis 1991, une parcelle de 2,5 hectares à Couvrot (Coteaux Vitryats), entièrement plantée en chardonnay sur sol crayeux, fait partie du domaine. Elle donne les cuvées « Blanc de blancs Terroir ».

“La famille remonte jusqu'à Firmin Dumangin, vigneron à Ludes, né en 1645.

Cave et cuvées

Depuis 2000, la maison dispose d'un centre de pressurage agréé. Les raisins sont triés de façon sélective à la vendange, pressés sur un pressoir automatique à cage rotative, et les températures de fermentation sont contrôlées. Le Brut Premier Cru traduit le style de la maison : 40 % de chardonnay, 30 % de pinot noir, 30 % de meunier, avec 50 % de vins de réserve. Les vendanges se font à la main. La gamme comprend le Brut Héritage Premier Cru, le Brut Blanc de Blancs Terroir, le Brut Rosé Héritage, le Brut Blanc de noirs, l'Extra brut Blanc de Blancs Terroir, ainsi que les cuvées millésimées Hommage 2017 et Trilogie 2018. Les distinctions ne manquent pas, notamment au Concours Mondial de Bruxelles : une Grande Médaille d'Or en 2007 pour le Brut Réserve Blanc de Blancs, puis à nouveau une Grande Médaille d'Or en 2023.

Visite

Le domaine se trouve au 21 rue Sainte-Agathe à Chigny-les-Roses, téléphone +33 3 26 03 42 17. Pour une dégustation, mieux vaut prendre rendez-vous à l'avance. Ne confondez pas cette maison avec J. Dumangin Fils, installée au 3 rue de Rilly, dans le même village, et qui est un domaine à part entière.