ブラン・ド・ブラン

アンリオ(Henriot)のブラン・ド・ブランはシャルドネ100%で、3分の2以上がコート・デ・ブランのプルミエ・クリュとグラン・クリュのぶどうです。40%という高い割合のリザーブワインと控えめなドザージュがスタイルを特徴づけています。出荷までに4〜5年熟成させます。香りにはミネラル感と柑橘のフレッシュさが現れます。口に含んだ瞬間はダイナミックで力強く、春のような瑞々しさが保たれています。複雑さと余韻の長さは、ブラン・ド・ブランとしては並外れています。

8〜10℃で、チューリップ型の白ワイン用グラスでお出しください。アペリティフに向くだけでなく、魚介料理など食卓でも力を発揮します。ボトルは専用ケース入りで、贈り物にもお勧めです。ギフトとしてお中元やお歳暮にも重宝します。