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Epernay

A. Bergère

シャンパーニュのヴィニュロン: Epernay、創業 1949 (Weinbau der Familie seit 1848)

要点

Familienbetrieb aus Fèrebrianges mit Boutique an der Avenue de Champagne: 45 Hektar, Parzellenvinifikation und Chardonnay im Mittelpunkt.

Die Familie Bergère bewirtschaftet seit 1848 Reben im Vallée du Petit Morin. 1949 gründete Albert Bergère die Maison, um die Weine des Familienguts besser zu vermarkten. 1986 übernahm sein Sohn André das Weingut und erwarb weitere Parzellen. Mit Adrien, dem Oenologen des Hauses, steht heute die vierte Generation im Keller. Seine Schwester Annaëlle leitet seit 2009 das Haus in Epernay.

Weinberge und Arbeitsweise

Das Gut besitzt 45 Hektar, davon 35 im Vallée du Petit Morin in Fèrebrianges, Étoges und Congy. Die übrigen 10 Hektar verteilen sich auf Sézanne und Bethon sowie auf die Côte des Blancs, unter anderem Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Cramant und Oger. Die 139 Parzellen tragen zu 70 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir und 10 % Meunier. Andere Quellen nennen höhere Flächen von 60 bis 70 Hektar. Sie rechnen vermutlich zugekaufte Trauben ein.

Capsules, Muselets, Plaque

Jede Parzelle wird getrennt vinifiziert, und seit 2014 reifen einige Weine in Eichenfässern und Foudres. Knapp 12 Hektar werden biologisch bewirtschaftet.

Die Cuvées

Der Schwerpunkt liegt auf Chardonnay. Das Sortiment umfasst unter anderem:

  • Origine Brut: der Einstieg, der Trauben aus den drei historischen Dörfern der Familie verbindet.
  • ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ Extra Brut: Für die Cuvée Grand Cru werden ausschließlich Trauben aus Avize verwendet.
  • Les Clos: ein Extra Brut aus 100 % Meunier von alten Reben, die 1970 gepflanzt wurden, in einer Auflage von 2100 Flaschen.
  • Les Peignottes und Cuvée 38-40: Die Cuvée 38-40 gibt es seit dem Jahrgang 2006 und sie trägt die Hausnummer an der Avenue de Champagne.

Besuch in Epernay

Das Haus an der Avenue de Champagne dient zugleich als Bed and Breakfast sowie als Verkostungs- und Verkaufsraum. Das Besuchsprogramm führt auf das Gut nach Fèrebrianges und endet in Epernay mit einer Verkostung von drei Cuvées im historischen Keller unter der Avenue. Seit 2018 gehört außerdem das Restaurant und die Weinbar La Cave de l'Avenue dazu. Eine Reservierung der Verkostung empfiehlt sich vorab.

画像

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出典: www.enviedechamp.com, fr.gaultmillau.com, grandcruselections.com, www.dnfinewine.co.nz, www.champagne-lounge.fr, www.champagne-booking.com, easterlywine.com, www.champagne-andrebergere.com

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