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Charly Sur Marne

Alain Bedel

シャンパーニュのヴィニュロン: Charly Sur Marne、創業 1954 (erste Flaschen unter Lucien Bedel)

要点

Familienbetrieb in Charly-sur-Marne: Meunier-Cuvées, 8 Hektar am Grand Porteron, drei Generationen, Verkostung nach Anmeldung.

Die Familie Bedel ist am Grand Porteron nachweisbar, seit es dort Landwirtschaft gibt. Erste Spuren führen um 1540 zurück, zunächst als Ackerbauern. Charly-sur-Marne liegt im Département Aisne, im Westen der Vallée de la Marne, etwa eine Stunde von Paris entfernt.

Von Lucien zu Virginie

Zuerst standen nur wenige Rebstöcke an sonnigen Hängen, für den Eigenbedarf. 1954 begann Lucien Bedel, als Landwirt und Winzer, mit den ersten Flaschen, damals rund 2000. Sein Sohn Alain führte das Haus weiter. Unter ihm wuchs der Betrieb von 1 auf 8 Hektar. Die Reben stehen in Südlage an den Hängen des Grand Porteron. Heute führt Virginie die Familiengeschichte fort. Auf der Website nennen sich die Bedels unabhängige Winzer und Récoltants-Manipulants, die aus eigenen Trauben auf dem Betrieb Champagner herstellen.

Weinberge Champagne

Rebsorten und Arbeitsweise

Angebaut werden alle drei Champagner-Sorten: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Der Meunier prägt viele Cuvées. Die Trauben werden kontrolliert und im eigenen traditionellen Pressoir gepresst. Auf der Website führt das Haus das Siegel Haute Valeur Environnementale.

Die Cuvées

  • Tradition Brut Nature (Zéro Dosage): 0 g/l Dosage, 85 % Pinot Meunier, 10 % Pinot Noir, 5 % Chardonnay.
  • Sélection Brut: aus Reserveweinen assembliert, mit großer aromatischer Komplexität.
  • Blanc de Blancs, Millésime 2019: 100 % Chardonnay.
  • Vieilles Vignes, Millésime 2002 (マグナム): 100 % Pinot Meunier.

Dazu kommen ein Rosé, ein Tradition Demi-Sec sowie Ratafia und Eau de Vie de la Marne. Die Preise liegen bei etwa 18 bis 20 Euro für Tradition, Sélection und Rosé.

Besuch und Verkostung

Das Haus empfängt montags bis freitags von 9 bis 12 und von 13.30 bis 17.30 Uhr. Samstags und sonntags ist die Anmeldung nötig, Gruppen müssen immer reservieren. Zu den Besonderheiten zählt die Weinbergshütte der Familie, die letzte in Porteron, die bei den Tagen der offenen Tür zu sehen ist. Telefon: 03 23 82 02 74.

画像

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出典: www.pagesjaunes.fr, www.vigneron-independant.com, www.ruedesvignerons.com, www.societe.com, www.champagne-bedel.com, champagne-bedel.com, www.champagne-bedel.com, www.champagne-bedel.com

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