Bouteille · 0,75 lCuvée Louis XV 2012
La cuvée Louis XV 2012 es la cuvée de prestigio de De Venoge y procede exclusivamente de grands crus. Chardonnay y pinot noir participan a partes iguales. El resultado es un champagne con diez años de crianza a sus espaldas que aun así muestra tensión. La nariz es fina y claramente mineral. En boca, los cítricos se encuentran con las almendras; el ataque es potente y la frescura, notable. El final es salino y se prolonga largamente.
Sírvalo a 10-12 °C en una copa amplia de vino blanco, para que se desplieguen las notas de almendra. Combina con vieiras a la plancha, bogavante o un queso de pasta dura curado. La botella viene en estuche, por lo que también es un buen regalo. Si quiere guardarlo: su estructura mineral invita a esperar más evolución.
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De Venoge
El champagne es un símbolo de elegancia, celebración y tradición. Una de las marcas más notables que encarnan estos valores es De Venoge. Con una rica historia y un firme compromiso con la calidad, …
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