Grand Rosé Brut

El Grand Rosé de Gosset combina fuerza y encanto. La frescura del chardonnay se encuentra con la fruta redonda del vino tinto añadido. La casa renuncia a la fermentación maloláctica para que la fruta se mantenga sin alteraciones. Con 8 g/l de dosage sigue siendo brut y mantiene en equilibrio frescura, fruta y vinosidad. Madura en bodega al menos tres años.

En nariz aparecen fresas, que continúan en boca. Joven resulta accesible y ligero; con algo de tiempo en botella puede ganar profundidad. Gracias a su elevada proporción de chardonnay acompaña tanto el aperitivo como un menú completo: paté de foie gras, pescado y marisco, pero también fruta fresca. Sírvalo a 8 o 10 grados en una copa en forma de tulipán. En media botella es un compañero especialmente bonito para dos.