J. De Telmont

Familia e historia

Henri Lhôpital compuso la canción Gloire au Champagne durante las revueltas de la Champaña y, después, fundó su propia casa con su nombre. Fue en 1912, en Damery, junto a Épernay. Desde 1968 la casa tiene su sede en el número 1 de la Avenue de Champagne, a los pies de los viñedos. Cuatro generaciones de la familia Lhôpital han dejado su huella en ella. Bertrand Lhôpital, enólogo e ingeniero, se incorporó a la dirección en 1996, junto a su hermana.

Una corrección respecto al texto anterior: Telmont ya no es una casa independiente de propiedad exclusivamente familiar. En octubre de 2020, el grupo Rémy Cointreau adquirió la mayoría, con las marcas, las existencias, las instalaciones de producción y los viñedos. Desde 2021, la casa se llama simplemente Telmont. Bertrand Lhôpital siguió como maestro de bodega y responsable del viñedo.

Viñedos y forma de trabajar

La propiedad se reparte entre ocho crus e incluye pinot noir, meunier y chardonnay. Los datos sobre la superficie varían según la fuente: se citan 24,5 hectáreas de propiedad, más 56,5 hectáreas de viticultores colaboradores. Desde 1999, Bertrand Lhôpital renuncia a los herbicidas. Desde 2017, una parte de las parcelas cuenta con certificación ecológica. Para 2031, todo el dominio deberá haberse convertido a la viticultura ecológica y regenerativa. En 2025, Telmont se convirtió en la primera casa de champagne con la certificación Regenerative Organic Certified. El remuage y el dégorgement se hacen a mano. Los champagnes sin añada envejecen al menos tres años, y los de añada, al menos seis.

“Desde 1968 la casa tiene su sede en el número 1 de la Avenue de Champagne, a los pies de los viñedos.

Cuvées y visita

La cuvée insignia es la Réserve de la Terre, la primera cuvée de la casa con certificación ecológica, presentada en 2021. Con una dosage de 5,6 g/l, es un extra brut. A ella se suman, según Gault&Millau, entre otras, Réserve Rosé, Blanc de blancs, Blanc de noirs, Grand Couronnement y una cuvée sin azufre añadido. El Grand Couronnement es un blanc de blancs de grands crus.

La casa ofrece visita a las bodegas con cata, una visita que incluye el viñedo y un maridaje con productos regionales. Según la oficina de turismo, la cata individual cuesta entre 12,50 y 14,50 euros, y la visita con viñedo y cata, 80 euros. Las consultas se atienden por teléfono en el +33 3 26 58 40 33. Conviene reservar.