Lelarge Pugeot

Una familia viticultora en Vrigny

La bodega Lelarge-Pugeot se encuentra en Vrigny, un pueblo premier cru de la Petite Montagne de Reims, a unos diez kilómetros de Reims. La asociación ecológica de la Champagne cita a la familia como viticultora desde 1790. La web de la casa indica 1799: ese año Pierre-Henri Lelarge se hizo con las primeras parcelas al casarse con Madeleine Dravigny, hija de una familia viticultora de Vrigny. En la década de 1930, Raymond Lelarge empezó a embotellar champagne con etiqueta propia. En 1987, Dominique Lelarge y Dominique Pugeot se hicieron cargo de la explotación como séptima generación. Hoy colaboran también sus hijos Clémence y Valentin, la octava generación.

Viñas, suelos y forma de trabajar

La bodega cultiva 8,7 hectáreas, sobre todo alrededor de Vrigny, además de algunas parcelas sueltas en Coulommes-la-Montagne y Gueux. Los suelos son de marga calcárea, arcilla y arena. Se cultivan 4,4 hectáreas de meunier, 2,8 de pinot noir y 1,5 de chardonnay. El meunier se considera la variedad tradicional del pueblo y marca el carácter de la gama.

“La asociación ecológica de la Champagne cita a la familia como viticultora desde 1790.

La conversión a la viticultura ecológica comenzó en agosto de 2010 y la primera vendimia certificada llegó en 2013. Hoy las 8,7 hectáreas están certificadas y, desde 2017, la bodega lleva el sello Demeter. En la bodega, la familia interviene lo justo: las uvas se prensan con suavidad y fermentan con levaduras propias, en barricas, foudres o depósitos. El azufre se usa solo en cantidades mínimas y únicamente cuando hace falta.

Cuvées, visita y cata

La gama es amplia. Entre los champagnes figuran Tradition (extra brut), Les Meuniers de Clémence, Les Charmes de Vrigny, Nature et Non Dosé (sin dosage y sin azufre añadido), Saignée de Meunier, Quintessence y Les Vignes de Gueux. A ello se suman los coteaux champenois, en blanco, rosado y tinto, entre ellos un Rouge de Meunier.

Weinberge Champagne

La bodega es miembro de los Vignerons Indépendants. Se pueden hacer visitas y catas, y se atiende en francés e inglés. Según el comité del champagne, la bodega abre de lunes a sábado de 9 a 12 y de 14 a 18 horas. Una página de turismo indica de martes a sábado, así que conviene avisar antes con una breve consulta. Se reciben grupos de hasta 50 personas. Dirección: 30 Rue Saint-Vincent, 51390 Vrigny, teléfono +33 3 26 03 69 43.