Brut Rosé 2014

Le Deutz Rosé 2014 est issu d'une seule récolte et se présente dans le verre avec une robe claire aux reflets cuivrés. L'aromatique est marquée par des fruits rouges fraîchement cueillis, accompagnés de fleurs sauvages et de gingembre. Outre le fruit, le champagne y gagne une facette délicatement épicée.

En bouche, il est plein, énergique et cristallin, porté par la précision et l'élégance. Servez-le entre 9 et 11 °C, dans un verre à vin blanc ou une tulipe, pour que les fleurs et les épices s'expriment. Il s'accorde bien avec des plats de fruits de mer, du poisson poêlé ou une salade aux fruits rouges. Un tartare de thon relevé d'un peu de gingembre frais est aussi un accompagnement séduisant. Il est présenté dans un coffret cadeau, inclus à l'achat.