Cuvée William Deutz 2006

Avec cette cuvée, Deutz rend hommage à son fondateur William Deutz, qui a cofondé la maison à Aÿ en 1838. Cuvée de prestige, le millésime 2006 occupe le sommet de la gamme. Dans le verre, il brille d'un or clair. Le vin est généreux, tant dans la structure que dans les arômes, tout en restant frais et souple. Son vrai talent se révèle dans une longue persistance, qui marque la mémoire.

Servez-le entre 10 et 12 °C dans un verre tulipe ou un verre à vin blanc, pour laisser les arômes s'épanouir. À table, il s'accorde avec des menus raffinés, par exemple des noix de Saint-Jacques, un filet de veau ou un comté affiné. Ce champagne possède un grand potentiel de garde et peut encore reposer quelques années en cave. Le coffret cadeau est offert, sans supplément.