Bouteille · 0,75 lFleur de Champagne Brut Premier Cru
Fleur de Champagne Brut Premier Cru est la cuvée la plus accessible de Duval-Leroy. Elle réunit pinot noir et chardonnay issus de terroirs premiers crus et grands crus. Son nom rappelle le bouquet floral. Le vin se montre équilibré et laisse paraître une délicate minéralité. Fruits blancs mûrs et ananas côtoient caramel, nougat, brioche et toast frais. De très fines bulles portent le vin, le chardonnay apporte de la souplesse, et la finale reste longue en bouche.
En demi-bouteille, il est idéal pour trinquer à deux ou pour faire connaissance avec une cuvée sans façon. Ce champagne accompagne des langoustines poêlées, des plats de légumes ou un carpaccio d'ananas, mais convient aussi simplement à l'apéritif. Il est à son meilleur entre 8 et 10 degrés dans un verre tulipe, où le fruit et la fine effervescence se rejoignent.
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depuis 1859Duval-Leroy
Duval-Leroy
Champagne Duval-Leroy : une maison de tradition au cœur de la Champagne. Fondée en 1859 à Vertus, charmant village de la Côte des Blancs, la maison Duval-Leroy est l'une des rares grandes maisons à être restée familiale …
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