Bouteille · 0,75 lCuvée Sublime Demi-Sec
Cuvée Sublime Demi-Sec sur Piper-Heidsieck est un Demi-sec. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Moelleux, souple et fruité. Devenu rare, mais une belle expérience au dessert. Il s'exprime au mieux à 6 à 8 °C, en accord avec Tarte aux fruits, foie gras, pâtisserie.
Dans le verre, on peut s'attendre à une robe dorée et à une mousse vive. L'assemblage de pinot noir, de pinot meunier et de chardonnay évoque des arômes de fruits mûrs, et l'année de vieillissement supplémentaire laisse présager de la profondeur. En bouche, un dosage de 35 g/l apporte une douceur nette, que le chardonnay devrait accompagner de fraîcheur.
Déduit des cépages, de l'élevage et du dosage, sans dégustation. Vous pouvez rédiger votre propre note de dégustation ci-dessous.Lien affilié : en cas d'achat, nous percevons une petite commission, sans que le prix change pour vous.
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