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Serzy Et Prin

Delagarde-Delozanne

Vignerons champenois à Serzy Et Prin, fondée en Übernahme des Familienguts 2000 (sechs Generationen Weinbau, Marke Yves Delozanne seit 1972)

En résumé

Valérie und Vincent Delagarde bewirtschaften in Serzy-et-Prin knapp 9 Hektar, überwiegend Pinot Meunier, im Ardre-Tal und auf der Montagne de Reims.

Les familles Delagarde et Delozanne cultivent la vigne depuis six générations. Leurs exploitations ne sont distantes que de sept kilomètres, entre la Montagne de Reims et la vallée de l'Ardre. Valérie Delozanne et Vincent Delagarde ont repris en 2000 les vignes de leurs parents. Depuis, ils conduisent le domaine de Serzy-et-Prin en vignerons indépendants (Récoltants Manipulants).

Terroirs et cépages

Au patrimoine familial de Serzy-et-Prin, Savigny-sur-Ardres, Faverolles et Coémy se sont ajoutées en 2005 des parcelles à Germigny et Rosnay, sur la Montagne de Reims. En 2016 sont venus les premiers crus de Pargny-lès-Reims, puis en 2025 le terroir de Janvry. Aujourd'hui, un peu moins de 9 hectares se répartissent sur sept villages.

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L'encépagement est nettement dominé par le pinot meunier. Le domaine annonce 74 % de pinot meunier, 12,5 % de chardonnay et 13,5 % de pinot noir. Les sols sont argilo-calcaires, avec une part d'argile.

Les vins

À l'origine, le champagne était commercialisé sous le nom d'Yves Delozanne. Il porte aujourd'hui la marque V. Delagarde. Yves Delozanne avait lancé son champagne en 1972. La tradition Delozanne se perpétue dans la gamme du même nom.

Valérie Delozanne et Vincent Delagarde ont repris en 2000 les vignes de leurs parents.
  • Brut Tradition : 80 % de pinot meunier, 10 % de chardonnay et 10 % de pinot noir. Il a reçu en 2018 la médaille d'or des Vignerons Indépendants à Paris.
  • Cuvée Excellence : un tiers de vins de réserve, au moins quatre ans de vieillissement en cave. Le Guide Hachette 2020 lui a décerné une étoile.
  • Blanc de noirs : 100 % meunier, pour moitié de la Montagne de Reims et pour moitié de la vallée de l'Ardre, avec 20 % de vins de réserve. Il vieillit au moins 36 mois.

S'y ajoutent un millésimé, un brut rosé et le Brut Héritage. La gamme comprend aussi un Extra brut Fratern'Elles millésime 2012 et un Vieux Ratafia Champenois.

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Visite et dégustation

Le pressurage, la vinification et l'élevage se font entièrement au domaine, dans la vallée de l'Ardre. On y trouve un pressoir pneumatique à membrane de 4 000 kg. Lors de la visite guidée, les visiteurs découvrent les vignes, le pressoir, la cuverie, la cave de stockage ainsi que le caveau de vente et de dégustation. Une dégustation suit. Les visites sont proposées en anglais et en français. Dégustation et vente directe ne sont possibles que sur rendez-vous, du lundi au samedi. Il vaut la peine de s'annoncer au préalable au +33 3 26 97 40 18.

Images

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Sources : www.tourisme-en-champagne.com, www.tourisme-en-champagne.co.uk, www.champagne-delagarde-delozanne.fr, www.champagne-delagarde-delozanne.fr, www.champagne-delagarde-delozanne.fr, www.champagne-delagarde-delozanne.fr, www.champagne-delagarde-delozanne.fr, www.champagne-delagarde-delozanne.fr

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