Rosé de saignée 2015

Name: Blin Rosé de saignée 2015
Brand: Blin

ロゼヴィンテージ 2015€€ · 40 bis 80 €

BlinのうちRosé de saignée 2015本がロゼ 2015年産. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。イチゴやフランボワーズ、バラの花の香り。陽気で遊び心があり、お料理との相性も抜群です。 8〜10 °Cで味わうのが一番。サーモン、鴨、赤い果実、タパスとの相性も良好です。

グラスの中で期待できること

グラスには深いピンク色と非常に細かな泡が期待できます。香りは、イチゴやフランボワーズなどの赤い果実に加え、カシスやサワーチェリーが中心になるでしょう。味わいは、ピノ・ムニエ100%らしい果実味とスパイス感があり、まっすぐでフレッシュな印象で、ドサージュ4g/lのエクストラ・ブリュットがそれを引き立てます。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

サービス8〜10 °C

相性の良い料理:タンドリーチキン, アプリコット入りラムのタジン, 鴨胸肉のサワーチェリーソース, チョコレートのマルキーズ

グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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