Bouteille · 0,75 l

Orizeaux 2020

Name: Chartogne-Taillet Orizeaux 2020
Brand: Chartogne-Taillet

ブラン・ド・ノワールヴィンテージ 2020€€€ · 80 bis 200 €

Chartogne-TailletのうちOrizeaux 2020本がブラン・ド・ノワール 2020年産. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。黒ブドウのピノ・ノワールとムニエを白く仕込んだ、力強く、赤い果実とスパイスを感じる味わい。ボディのあるシャンパーニュです。 10〜12 °Cで味わうのが一番。鶏肉、仔牛肉、きのこ料理との相性も良好です。

グラスの中で期待できること

グラスでは淡いゴールドから深みのある黄金色が期待でき、香りはピノ・ノワール由来の赤い果実と繊細な酵母のニュアンスが中心で、中立的な樽のため木の香りは目立たないはずです。白亜の上の砂質石灰土と2〜3 g/lの低いドサージュから、味わいには骨格と張りが見込めます。36か月以上の澱熟成を経ているため、泡立ちはクリーミーでしょう。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

サービス10〜12 °C

相性の良い料理:仔牛胸腺肉のソテーモリーユ茸添え, ブレス産鶏のロースト, ヒラメのブールブランソース, 熟成コンテチーズ

グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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