Mosaïque Brut Signature 5 ans d'âge

このキュヴェはジャカール(Jacquart)のモザイク・ブリュットを土台としていますが、デゴルジュマンの前に5年間、澱とともに熟成させています。この時間がフレッシュさを損なうことなく、ワインに奥行きを与えます。口当たりはエレガントで豊かでありながら、凝縮感とバランスを両立し、フィニッシュは爽やかで澄んでいます。

8〜10℃で、香りが開くようふくらみのある白ワイン用グラスに注いでください。食卓では、燻製ウナギの巻き寿司、サーモンのグラヴラックス、フォアグラのソテー、ホロホロ鳥の胸肉が合います。ボトルはさらに1〜3年保存でき、メタル製のギフトボックス入りでお届けします。