Cuvée Louise 2002 in casket

ルイーズ・ポメリーは19世紀、ランスにあるメゾンを率いた女性です。ポメリー(Pommery)は彼女の名を冠してキュヴェ・ルイーズを造っています。傑出した年にのみ生まれるプレステージ・キュヴェで、2002年はその年のひとつです。メゾンはピュアさを中心に据え、繊細さ、複雑さ、エレガンスが調和したシャンパーニュと表現しています。上質なギフトボックス入りです。

このヴィンテージは10年以上の熟成ポテンシャルを備えています。急がずに開けても、さらにセラーで寝かせても楽しめます。10〜12℃で、大きめの白ワイン用グラスに注げば、香りとムースが広がります。合わせるなら牡蠣、甲殻類、蒸した白身魚などがおすすめです。ギフトボックス入りなので、ヴィンテージ・シャンパーニュの価値がわかる方への贈り物として、特に映えます。