Albéric et Xavier Duvat

Champagne Albéric et Xavier Duvat ist ein Familienbetrieb in Fèrebrianges. Das Dorf liegt zwischen Épernay und Sézanne. Das Haus beruft sich auf ein Know-how, das seit 1851 gepflegt wird. Die ersten Champagner entstanden 1958 mit Albéric Duvat. Der Betrieb arbeitet als Récoltant-Manipulant. Die Trauben stammen also aus eigenen Weinbergen, und der Champagner wird im eigenen Keller ausgebaut.

Familie und Generationen

Seit 1990 führt Xavier Duvat das Gut. 2010 stieß sein Sohn Léonard dazu. Léonard ist die fünfte Generation und für Weinbau und Weinbereitung ausgebildet. Xavier, Léonard und Augustin sind die Nachfolger von Albéric. Xavier kümmert sich um den Vertrieb. Léonard und Augustin arbeiten in den Reben und im Keller.

Weinberge und Cuvées

Die Familie bewirtschaftet 10 Hektar in drei Départements: Pinot Noir wächst in der Aube, Pinot Meunier in der Aisne und Chardonnay in der Marne. Angebaut werden die drei wichtigsten Rebsorten der Champagne. Der Weinbau erfolgt nach den Regeln der „viticulture raisonnée“, des kontrollierten, maßvollen Pflanzenschutzes.

Im Sortiment finden sich unter anderem Carte Blanche, Cuvée Sélection und die Cuvée Carte Noire. Die Carte Noire ist ein Verschnitt aus Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir. Laut Petit Futé zeigt sie Aromen von gelben Früchten, Brioche und gerösteten Mandeln. Der Guide Hachette 2014 verkostete außerdem eine Tête de Cuvée Prestige 2009.

Besuch und Verkostung

Die Familie empfängt Gäste in den Côteaux du Petit Morin und bietet je nach Jahreszeit eine individuelle Führung an. Zur Weinlese gibt es einen Pflücktag mit Besichtigung, Essen und Fahrt im Geländewagen. Gruppen von bis zu 25 Personen sind willkommen.

• Öffnungszeiten 2026: Montag bis Donnerstag 8 bis 17 Uhr, Freitag 8 bis 12 Uhr, am Wochenende geschlossen.
• Adresse: 20 Grande Rue, 51270 Fèrebrianges
• Telefon: 03 26 59 35 69