Brut Gold in casket
Detrás del Brut Gold de Armand de Brignac hay un ensamblaje de un 40 por ciento de pinot noir, un 40 por ciento de chardonnay y un 20 por ciento de meunier, combinado a partir de tres añadas. La casa Cattier lo creó, y la botella dorada con el as de picas lo convirtió en icono. Huele a melocotón, albaricoque y frutas rojas, después a flor de azahar y brioche. En boca es jugoso y frutal, con notas de bollería y cuerpo vinoso.
Esta versión viene en estuche (Casket), por lo que resulta especialmente adecuada para regalar. Sírvalo a 8 o 10 grados en una copa amplia de vino blanco. Acompaña mariscos, aves o pescado de más cuerpo y se puede disfrutar de inmediato. Quien tenga paciencia puede guardarlo en la bodega, donde sus aromas seguirán ganando profundidad.
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