Bouteille · 0,75 lCuve 38
Cuve 38 de Henriot es un Blanc de blancs, elaborado con uvas de parcelas grand cru. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Solo de chardonnay: claro, cítrico, mineral y muy elegante. El champagne para quienes lo prefieren fresco y fino. Su mejor momento es con 8 a 10 °C, y combina con Ostras, vieiras, sushi, aperitivo.
Como Blanc de Blancs de chardonnay puro y de cuatro pueblos Grand Cru, cabe esperar un color oro pálido y aromas de cítricos, flores blancas y tiza. La reserva perpetua, con añadas de 1990 a 2011, apunta a más profundidad y a notas más maduras junto a la frescura. Con un dosaje inferior a 5 g/l, el paladar debería ser tenso y seco, con una burbuja fina.
Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.Enlace de afiliado: si compra a través de él, recibimos una pequeña comisión; para usted el precio no cambia.
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Henriot
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