Mosaïque Rosé

Para el Mosaïque Rosé, Jacquart utiliza uvas de Premiers y Grands Crus: un 40 % de chardonnay, un 33 % de pinot noir y un 27 % de meunier. A ello se suman un 16 % de pinot tinto y entre un 25 y un 35 % de vinos de reserva. Algo más de tres años en bodega aportan complejidad y armonía al rosé.

Brilla con un delicado rosa salmón. En nariz y en boca se perciben jalea de grosella, cereza y fresa silvestre, sostenidas por mucha frescura. El vino resulta pleno y al mismo tiempo muy fácil de beber. Sírvalo a 8-10 °C en una copa de vino blanco con volumen. Es ideal para un aperitivo entre amigos, con pescado crudo como el sushi o como compañero de postre con melocotones salteados. Bien conservado, aguanta de tres a cuatro años.