Cuvée Louise 2005 casket

2005 fue un año excelente, y Pommery eligió para él las parcelas más grandes y las uvas más bellas. La Cuvée Louise se mantiene fiel a los tres grands crus Aÿ, Avize y Cramant. Con una dosificación extra brut, conserva la personalidad del vino. La mousse es fina y delicada. La nariz es elegante, con aromas florales y después notas especiadas. En boca continúa esa misma imagen, y el final lleva un toque de amargor suave.

Sirva el champagne a 10 o 12 °C en una copa grande de vino blanco. Es ideal para disfrutarlo solo, pero también acompaña platos refinados como bogavante salteado con trufa negra o rodaballo al vapor. La botella se entrega en un lujoso estuche de regalo, lo que la convierte en un obsequio adecuado para conocedores.