Auge Père & Fils

Augé Père & Fils es una casa familiar de Coulommes-la-Montagne, cerca de Reims, en la zona vitícola de la Montagne de Reims. La casa está en el número 6 de la Rue de Clairizet. La explotación cuenta con 8,5 hectáreas y la denominación indicada es Premier Cru.

Historia y familia

Desde 1919 se suceden las generaciones que elaboran vinos de Champagne. Marcel Augé lanzó al mercado el primer champagne propio. El sitio web da como fecha 1945, la crónica de la casa 1947. En 1947 salieron a la venta 1500 botellas. Cuando en 1960 se fundó la cooperativa de Coulommes-la-Montagne, Marcel aportó una primera hectárea de viñedo. Su hijo Jean-Paul entregó toda la cosecha a la cooperativa a finales de los años setenta y fue allí maestro bodeguero durante unos treinta años. Hoy dirige la casa Damien Augé, con el apoyo de su padre Jean-Paul. Danielle se ocupa de la venta de botellas, que ronda las 40.000 a 50.000 al año.

Viñas y forma de trabajar

El pinot meunier es la variedad principal. Ocupa el 88 por ciento de la superficie, el 11 por ciento es chardonnay y el 1 por ciento pinot noir. Los suelos son arcillo-calcáreos. Fuentes más antiguas hablan de alrededor de un 80 por ciento de meunier. Aproximadamente el 30 por ciento de las cepas tiene entre 15 y 30 años, el resto supera los 30. Algunas parcelas pasan de los 50 años y suelen dar la cuvée Vieilles Vignes. Un artículo especializado describe la explotación como «raisonné», es decir, con una protección del viñedo reflexiva y moderada. No se ha podido comprobar una certificación ecológica.

“Cuando en 1960 se fundó la cooperativa de Coulommes-la-Montagne, Marcel aportó una primera hectárea de viñedo.

Las cuvées

La gama es amplia: Brut traditionnel, Demi-sec, Grande Réserve y Rosé. A ellas se suman dos monovarietales: un blanc de blancs de 100 por ciento chardonnay y un blanc de noirs de cepas viejas de pinot meunier, que también existe sin dosage, como Brut nature. El blanc de blancs ganó en 2019 una medalla de oro en el Concours Féminalise. Además hay un champagne millésimé con más de diez años de crianza y la cuvée «Mémoire de Vignerons», vinificada en barrica de roble.

Visita y degustación

La casa invita a degustar todas sus cuvées. Lo mejor es concertar la cita por teléfono en el +33 3 26 49 22 16. Los champagnes también se encuentran en establecimientos colaboradores de Reims, Gueux, Sacy y Hautvillers.