Charlier & Fils

Dos familias de viticultores, cinco generaciones

La casa se encuentra en Montigny-sous-Châtillon, un pueblo de la denominación Vallée de la Marne, en la ruta turística entre Épernay y Dormans. Sus raíces se remontan a 1892: Armand Perrin, tonelero de oficio, empezó entonces a comercializar el champagne que criaba en barricas de su propia tonelería. Por el lado de la familia Charlier, Roland y Andréa vendían sus botellas desde 1956. Su hijo Jackie y su esposa Nicole siguieron adelante en solitario como récoltant-manipulant. En 1992 Carole Charlier e Yves Perrin tomaron las riendas, y desde entonces la marca se llama Charlier & Fils. Maxime Perrin, la quinta generación, trabaja en la casa desde 2004.

Viñas y foudres

La propiedad cultiva 15 hectáreas. Las parcelas están en Montigny-sous-Châtillon, Châtillon-sur-Marne, Œuilly, Mareuil-le-Port, Jonquery y Courthiézy. El viñedo se reparte en un 69 por ciento de meunier, un 20 por ciento de chardonnay y un 11 por ciento de pinot noir.

“Por el lado de la familia Charlier, Roland y Andréa vendían sus botellas desde 1956.

Lo singular es la madera. La casa conserva toda su producción en grandes cubas de roble, los foudres, mientras que otras casas las reservan para sus cuvées más destacadas. 43 foudres sirven para la crianza de las cuvées, y la mayoría están grabados con escenas y figuras. Los vinos pasan al menos ocho meses en madera, y los vinos de reserva varios años.

La gama incluye, entre otros, Carte Noire, Rosé de Saignée Prestige, Perle de Rosée, Meunier Addict como blanc de noirs y Secret de Terroir. El champagne millésimé Bacchus reúne a partes iguales las tres variedades de la Champagne. En el IWSC 2019, Carte Noire Brut NV y Spécial Club 2005 recibieron cada uno una medalla de bronce.

Visita y cata

La casa recibe a los visitantes en sus bodegas. En el año 2000 se creó para ello una sala de cata propia. Previa petición, es posible degustar en un foudre monumental del siglo XVIII. Tiene una capacidad equivalente a 45 000 botellas y está amueblado con mesa y sillas.

Hay un dato en la web de la casa que difiere de algunas descripciones: según su página de contacto, las catas solo son posibles con reserva previa por teléfono (+33 3 26 58 35 18) o por correo electrónico. El horario es de martes a viernes de 9 a 12 y de 14 a 17.30 h, los sábados de 10.30 a 12 y de 15 a 17.30 h, y los domingos de 10.30 a 12 h.