Robert Grandpierre

Robert-Grandpierre es una empresa familiar de Viviers-sur-Artaut, en el departamento del Aube. La familia vigneronne trabaja desde el siglo XVIII en el corazón de la Côte des Bar, es decir, en el sur de Champaña. Vincent Grandpierre continúa un savoir-faire de más de 300 años de práctica familiar y, según la propia casa, es vigneron de la duodécima generación.

Familia y viñedos

Ya en 1850, Honoré Robert y Modeste Lécuriot elaboraban y vendían su vino. Armand Robert participó en 1911 en la revuelta de los viticultores y, después, hasta los acuerdos de 1927, en la delimitación de la denominación. Paulette Robert y François Poupet arrancaron las cepas viejas y replantaron con variedades seleccionadas de la AOC Champagne. Elaboraron el primer champagne de la familia y crearon la marca Robert-Grandpierre.

La propiedad cuenta con 9,5 hectáreas de AOC Champagne. Los protagonistas son el pinot noir y el chardonnay, en las laderas bien orientadas que rodean el pueblo. Fueron los suelos de marga calcárea los que llevaron a los viticultores a elegir estas variedades. En cuanto a la forma de trabajar: en la explotación se han eliminado los herbicidas químicos, las malas hierbas se controlan de forma mecánica o a mano, y todo el viñedo tiene cubierta vegetal controlada.

“Armand Robert participó en 1911 en la revuelta de los viticultores y, después, hasta los acuerdos de 1927, en la delimitación de la denominación.

El Prieuré de Viverie

En 1180 nació en Viverie, la futura Viviers-sur-Artaut, un priorato por iniciativa de la abadía de Montier-en-Der. En 1791, tras la venta de los bienes de la Iglesia, varios vecinos del pueblo se convirtieron en los primeros propietarios de una parte de las tierras del priorato. Hoy Vincent Grandpierre devuelve la vida al antiguo priorato benedictino del siglo XII. Bajo el nombre de Prieuré de Viverie solo se elaboran champagnes en añadas excepcionales. La casa habla de cuatro cuvées millésimées. Un directorio de distribuidores las cita como Cuvée 1180, 1205, 1515 (rosé d'assemblage) y 1740 (rosé de saignée), todas de la añada 2012.

Cumières

Cuvées, visita y cata

Bajo la marca Robert-Grandpierre, según el directorio, se comercializan Blanc de noirs, Réserve, Blanc de blancs, Rosé de Saignée y Prestige.

Las visitas son posibles previa reserva por teléfono o correo electrónico. El recorrido pasa por el emblemático tonel y en él se degustan dos Robert-Grandpierre. En el caveau sigue una copa de Prieuré de Viverie millésimé. Cada cita admite de seis a veinte personas. También se pueden concertar visitas para grupos y eventos. El número de teléfono es +33 3 25 29 63 22.