Familienbetrieb in Rilly-la-Montagne: rund 12 ha Premier und Grand Cru, HVE-zertifiziert, Kellerführung mit Verkostung ab 20 Euro.
La casa de champagne Roger Manceaux se encuentra en Rilly-la-Montagne, en la Montagne de Reims. Trabaja como Récoltant Manipulant, es decir, sus champagnes se elaboran con uvas propias. La dirección es Rue de la Liberté 5 bis 7.
Familia e historia
El obrero y viticultor Roger Manceaux fundó su propia explotación en 1947 y cinco años después lanzó al mercado los primeros champagnes. La línea familiar va de Edmond a René y Roger, y de ahí a Patrick y sus hijos. Históricamente, la familia también fabricaba barricas. Hoy dirigen la casa los hermanos Agnès y Patrick Manceaux. Con Patrick trabajan Claire, Alexis y Julien.
Parcelas, viñas y forma de trabajar
El viñedo abarca 12,6 hectáreas en la Montagne de Reims. La cifra de casi 13 hectáreas que figura en la web encaja, por tanto, más o menos. Otras fuentes hablan de unas 12 hectáreas. Las viñas se reparten entre cinco municipios clasificados: Mailly como grand cru, y Rilly-la-Montagne, Taissy, Villers-Allerand y Trois-Puits como premier cru. Son unas 80 parcelas con distintas orientaciones. Se cultivan las tres variedades de la Champagne, con especial peso del pinot noir.
Desde 2016 la explotación cuenta con la certificación Haute Valeur Environnementale. Describe su champagne como un vino que respeta las tradiciones y la biodiversidad en una viticultura guiada por el sentido común. En la vinificación se emplea la madera con frecuencia.
Las cuvées
- Prestige: un blanc de noirs 100 % meunier y un blanc de blancs 100 % chardonnay, ambos extra brut y premier cru
- Collection: un millésime 2019 (brut, premier cru) y L'Expression (extra brut, grand cru)
- Grande Réserve Brut: el champagne preferido de los dos viticultores
Visita y cata
La familia ofrece una visita a la bodega, desde el cultivo de la vid y la vendimia hasta el embotellado y la comercialización. Después sigue una cata. La visita dura de media 75 minutos y se aceptan grupos. El precio parte de 20 euros por persona. Conviene reservar con antelación. La oferta incluye también habitaciones de huéspedes con spa.
Imágenes
Fuentes: www.parc-montagnedereims.fr, www.tripadvisor.co.uk, www.tourisme-en-champagne.com, www.epernay-tourisme.com, en.wikipedia.org, www.tarafirmawineandfood.com, www.vignerons-independants-champagne.com, www.champagne-roger-manceaux.com
