Lysiane Moncourant

Villevenard se situe dans le sud de la Champagne, et la maison de Lysiane et José Moncourant s'élève au hameau de Voizy. Elle se trouve entre étangs et forêt, sur le versant d'une colline du vignoble de Sézanne. Les vignes sont plantées sur les coteaux du Petit Morin, au-dessus des Marais de Saint-Gond. À proprement parler, le village appartient donc au Sézannais, qui jouxte la Côte des Blancs.

Une exploitation familiale menée par une vigneronne

L'exploitation est dans la famille depuis des générations et a été reprise il y a quelques années par Lysiane Moncourant. La maison d'habitation a été construite vers la fin du XIXe siècle et est entrée dans la famille dans les années 1950. Lysiane Moncourant travaille elle-même dans les vignes. Sur son site, on lit que les ceps prospèrent grâce aux soins qu'elle leur prodigue. La maison est certifiée Viticulture Durable en Champagne (VDC). Nous n'avons trouvé aucune indication sur la surface du vignoble ni sur l'année de création.

Les cuvées

Le domaine cultive le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay. La gamme est large pour une petite exploitation :

• Meunier : un blanc de noirs
• Brut Tradition
• Brut 100% Chardonnay : un blanc de blancs
• Brut Rosé : un rosé d'assemblage
• Brut Vieilles Vignes et Brut Prestige : tous deux du millésime 2016 selon l'annuaire

Le domaine décrit ses champagnes comme généreux, aux arômes floraux et fruités, avec une bulle fine.

Visite et hébergement

Lysiane et José Moncourant sont aussi vignerons-hôteliers : on peut donc découvrir leurs champagnes sur place et y passer la nuit. Depuis les chambres d'hôtes, la vue côté vallée donne sur les marais. Côté vignoble, la forêt invite à la promenade. Les informations sur les horaires de visite se contredisent. Un annuaire indique des visites uniquement pendant les vendanges et sur réservation, tandis que l'annuaire du Comité Champagne annonce des horaires d'ouverture quotidiens, de 9 h à 19 h 30. Nous vous conseillons donc de vous renseigner au préalable par téléphone ou par courriel.