Brut 2012

Name: Deutz Brut 2012
Brand: Deutz

ヴィンテージヴィンテージ 2012€€€ · 80 bis 200 €

マグナムのドゥッツブリュット 2012 は、力強さとエレガンスを兼ね備えた、背筋の伸びた個性を持つヴィンテージ・シャンパンです。色調は輝き、泡立ちは長く続きます。味わいはまず澄んで品よく始まり、やがて果実、花、スパイス、そしてやわらかなタバコのニュアンスが広がります。構成はしっかりとしてバランスが良く生き生きとしており、豊かさがありながら決して重くなりません。

大きなフォーマットは通常ボトルよりもゆっくり熟成します。高い熟成ポテンシャルがあるとされるこのシャンパンには、うってつけです。9〜10℃で、広めの白ワイン用グラスかチューリップ型グラスに注ぐと、香りが開きます。白身の肉、鶏肉、上質な魚を使ったコースによく寄り添います。マグナムボトルは、無料のギフトボックス入りでお届けします。

グラスの中で期待できること

グラスでは輝きのある色合いと、長く続く泡立ちが期待できます。口に含むと、すっきりとした上品な入り口から、果実、花、スパイス、穏やかなタバコの風味が広がり、しっかりした骨格とバランスを備えていると考えられます。マグナムの2012年ヴィンテージは、力強さと優雅さ、そして生き生きとした躍動感を併せ持つでしょう。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

サービス10〜12 °C

相性の良い料理:若鶏のローストクリームソース, 仔牛フィレ肉のモリーユ茸添え, ヒラメのブールブランソース, 帆立貝のカリフラワーピューレ添え

グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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