Bouteille · 0,75 l
Moët et Chandon
Grand Vintage Rosé 2012
モエ・エ・シャンドン(Moët & Chandon)の「グラン ヴィンテージ ロゼ 2012」は、ピノ・ノワールの比率が高く、ヴィンテージを特徴づける軽やかなエレガンスを備えています。ハウスのセラーで7年間熟成させたことで、きめ細かく持続する泡と、みずみずしいブーケが生まれました。口当たりは調和がとれて繊細で、フレッシュさが寄り添います。
ハウスはこのワインを春から夏へ移ろう季節にたとえており、その軽やかな性格をよく言い当てています。合わせるなら、スモークサーモン、海老、軽い夏のサラダなど繊細なお料理が向いています。8〜10℃で、繊細な泡が見えるようチューリップ型の白ワイン用グラスでお楽しみください。シャンパーニュはギフトボックス入りで、追加料金はかかりません。
グラスの中で期待できること
ピノ・ノワールの比率が高いため、軽やかで優雅な印象のロゼが期待できます。グラスには細やかで持続的な泡が立ち上ります。セラーで7年熟成を重ねており、香りはフレッシュな花束のようです。味わいは調和がとれて繊細で、爽やかさを伴います。
品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。サービス8〜10 °C
相性の良い料理:ブリニに載せたスモークサーモン, グリルした海老のレモン添え, ヤギのチーズの軽い夏サラダ, きゅうりを添えたマグロのタルタル
グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで
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