Brut Réserve

テタンジェ(Taittinger)のブリュット・レゼルヴは、こちらでは3リットルのジェロボアム、つまり通常ボトル4本分のサイズです。木箱入りでお届けします。35のクリュからなるノン・ヴィンテージのブリュットで、シャルドネ40%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ25%。この部類としてはシャルドネの比率が高く、メゾンならではの繊細で明るい個性を形づくっています。セラーでの3年間の熟成が調和をもたらします。

きめ細かい泡、穏やかなムース、表情豊かな果実の香りが楽しめます。口に含むとフレッシュで力強く、バランスがよく、余韻には果実と蜂蜜が感じられます。この大きなサイズは、パーティーや結婚式、大人数の家族のお祝いに最適です。背の高いバケツに氷水を張ってボトルを8〜10℃に冷やし、チューリップ型または白ワイン用グラスに注いでください。魚介類、魚料理、鶏肉料理と好相性です。