Sylvie Gerard-Maizieres

シルヴィ・ジェラール=メジエール(Sylvie Gérard-Maizières)はトレパイユ(Trépail)で育ちました。父親は当初、娘が家業を継ぐことを望んでいなかったそうです。彼女は少しずつ自分の区画を買い足し、ブドウを売りながら、並行して自分のシャンパーニュも造っていました。のちに父親から家族の畑を託されます。もともとは自然のそばで働きたいと、苗木園芸家として独立していました。その数年後に、最初のブドウ畑を手に入れています。

ドメーヌと畑

シャンパーニュはジョルジュ・メジエール(Georges Mazières)の名で造られており、資料によってはGeorges Maizièresと綴られることもあります。ドメーヌを率いているのはシルヴィ・ジェラール=メジエールで、2014年の情報によれば、トレパイユとブジー(Bouzy)に5.5ヘクタールを所有していました。トレパイユはグランド・モンターニュ・ド・ランス(Grande Montagne de Reims)に位置するプルミエ・クリュの村で、シャルドネが約90パーセントを占めます。キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット(Cuvée de Réserve Brut)は、Vivinoによればシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのアッサンブラージュです。熟成、ドザージュ、その他のキュヴェについては、裏付けのある情報を持ち合わせていません。

プレ・アン・ビュル:ロボットのいる家

ブドウ栽培のかたわら、シルヴィ・ジェラール=メジエールはビジターセンターを立ち上げました。運営会社のプレ・アン・ビュルは2008年6月5日に設立され、2010年3月15日に施設がオープンしています。見学は二部構成です。アール・ド・ラ・ヴィーニュ(Arts de la Vigne)の見学コースでは、小さなロボットの語り部クレアビュル(Créabulle)が、土壌からボトルの熟成まで、シャンパーニュの物語を語ってくれます。ショー「ラ・パール・デ・ザンジュ(La Part des Anges)」では、ドン・ペリニヨン(Dom Pérignon)がよみがえります。所要時間は約60分で、ドイツ語、英語、フランス語、オランダ語に対応しています。

この施設の楽しみはショーだけではありません。シャンパーニュを一杯楽しめるカーヴォー(caveau)、パーティーやセミナー、地元の特産品、企画展もあります。さらに、ジット(gîte)5室とシャンブル・ドット(chambres d'hôtes)3室を備えています。

見学とテイスティング

観光局が最後に示した2022年の料金は、展示見学が8ユーロ、テイスティングが追加で5ユーロでした。現在はおそらく改定されているでしょう。訪問前に、営業時間と予約の要否を、住所のトレパイユ、リュ・デュ・スタッド2番地(2, rue du Stade)で確認してください。また、シルヴィ・ジェラール=メジエールは以前から、畑とプレ・アン・ビュルの後継者を探していました。その後、運営者が変わっている可能性もあります。