Eric Leger

レジェ家は1880年からサシーでシャンパーニュ造りに携わり、父から息子へと受け継いできました。メゾンのウェブサイトや以前の記事では1861年とされている箇所もありますが、その他の情報源は1880年としています。Facebookでは、サシーで135年以上のヴィニュロンの伝統があると紹介されています。エリック・レジェ(Eric Léger)は1981年から自らのブランドも手がけています。サシーはモンターニュ・ド・ランスにあります。

畑と品種

畑は斜面にあり、面積は3.5ヘクタールです。テロワールはプルミエ・クリュに格付けされています。中心となるのは黒ぶどう品種のピノ・ノワールとムニエで、果実味と力強さをもたらします。これに少量のシャルドネが加わり、キュヴェに繊細さとエレガンスを与える役割を担っています。以前の記事にあった年間2万本という生産量は、私たちでは確認できなかったため、ここでは記載していません。

キュヴェ

ラインナップはすっきりとまとまっており、Champagne de Vignerons のリストによれば、価格はいずれも30ユーロ未満です。

• トラディション:ブリュット。入門的なキュヴェです。ドゥミ・セックのタイプもあります。
• レゼルヴ:ブラン・ド・ノワール、ブリュット。
• ロゼ:ロゼ・ダサンブラージュ、ブリュット。
• プレスティージュ:ブラン・ド・ブラン、ブリュット。
• ミレジメ:2015年ヴィンテージ、ブリュット。
• フュ・ド・シェーヌ:ブリュット、オーク樽熟成。

お祝いごとには、ご希望に応じて、オリジナルラベルを付けた特別仕様のキュヴェも用意してくれます。

訪問とテイスティング

エリックとリディ・レジェ(Lydie Léger)夫妻は、ドメーヌを訪れるお客様を迎え、自慢のシャンパーニュをテイスティングさせてくれます。訪問は月曜から金曜まで可能で、週末は要予約です。受け入れは最大50名まで、対応言語は英語とスペイン語です。受付とセラーはサシーの10 Rue des Crettieuxにあります。事前の予約をおすすめします。電話は03 26 49 76 54、メールは contact@champagne-eric-leger.com です。