Rosé top

El Rosé Top de Heidsieck & Co Monopole nace de pinot noir, meunier y chardonnay. La casa no revela las proporciones. Las uvas se vendimian a mano y después la cuvée envejece muchos meses en la bodega. En la copa muestra un color delicado y luminoso. La nariz recuerda a fresas silvestres, cerezas, frambuesas y grosellas negras. En boca es redondo, con una frescura que deja un bonito recuerdo final. El pinot noir aporta fuerza, el chardonnay elegancia, todo ello sostenido por un perlage fino.

Sírvalo bien frío, entre 8 y 10 °C, en copa de vino blanco. Va muy bien con el aperitivo, con tartar de dorada, sushi y sashimi o con una terrina de vieiras. También acompaña bien postres con fruta fresca. El estuche de regalo está incluido.