Bouteille · 0,75 lBlanc de blancs
Ce blanc de blancs de Bergeronneau Marion est issu à 100 % de chardonnay. Un seul cépage, et une vraie clarté : le champagne se montre fin, léger et rafraîchissant, sans lourdeur. En Champagne, le chardonnay apporte en général de la fraîcheur et des notes d'agrumes, et c'est précisément sur cela que cette cuvée est construite.
Servez-le à 8-10 °C dans un verre tulipe, où la fine bulle et la fraîcheur vive s'expriment pleinement. C'est un apéritif classique, qui s'accorde aussi aux fruits de mer, huîtres, noix de Saint-Jacques ou plateau de crustacés. Il fait également un choix cohérent avec des sushis ou de légères entrées de poisson.
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F. Bergeronneau MarionVilledommange
F. Bergeronneau Marion
Familienbetrieb in Villedommange (Premier Cru) mit Wurzeln bis 1590 und dem ummauerten Clos des Bergeronneau, einem reinen Meunier.
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