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Bouteille · 0,75 l
Cattier

Brut Quartz

Brut€ · bis 40 €

Le Brut Quartz de Cattier est riche et fruité. Il est composé de 60 % de pinot meunier, de 25 % de pinot noir et de 15 % de chardonnay. 40 % de vins de réserve lui apportent de la complexité. Après trois ans d'élevage en cave, il offre un nez frais et nuancé de prune et de biscuit. En bouche suivent l'abricot sec, la prune et le muscat. Finesse et puissance se tiennent en équilibre, et le rapport qualité-prix est très bon.

Ce champagne fait un bon apéritif et s'accorde avec la volaille ou des gougères au fromage. Servez-le entre 8 et 10 °C dans un verre à vin blanc. La bouteille est transparente : protégez-la de la lumière du jour pour éviter le goût de lumière. De préférence, buvez-le dans les deux ans.

Service7 à 9 °C
VerreTulipe ou verre à vin blanc

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Cattierdepuis 1918Cattier
La maison derrière la bouteille

Cattier

Histoire et actualité de la maison de champagne Cattier. La maison Cattier a un passé long et passionnant, qui remonte au XVIIe siècle. En 1625, la famille Cattier commença à cultiver la vigne à …

Vers la maison
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