Robert Bertrand

La maison André Robert ne se trouve pas à Fossoy, dans la vallée de la Marne, comme le disent d'anciennes descriptions. Elle est installée dans le village grand cru du Mesnil-sur-Oger, au cœur de la Côte des Blancs. L'adresse : 15, rue de l'Orme. C'est une exploitation familiale indépendante. Ses vins comptent parmi les beaux blancs de blancs du Mesnil.

Cinq générations au Mesnil

Henri Robert (1881 à 1948) se lance dans la viticulture après la Première Guerre mondiale. Dans les années 1930, il fonde le premier groupement de vignerons afin de partager pressoirs et vinification. Son fils André achète en 1960 la maison actuelle, avec ses caves crayeuses du XIXe siècle. En 1962, il vend les premières bouteilles sous son propre nom. En 1981, Bertrand Robert reprend le domaine, rejoint en 1990 par son épouse Colette. En 2013, leur fille Claire entre dans l'exploitation. Depuis 2018, Claire Robert et son mari Jean-Baptiste Denizart dirigent le domaine.

Parcelles, cépages et élevage

Les quelque 14 hectares se situent pour l'essentiel en grand cru et premier cru. Ils se composent de 65 parcelles au Mesnil-sur-Oger, à Oger, Vertus, Cuis et Étréchy, dont environ 85 pour cent en grand cru ou premier cru. Le cépage de la maison est le chardonnay. Le pinot noir et le meunier se trouvent dans la vallée de la Marne, auxquels s'ajoutent quelques parcelles sur les sols de tuffeau des Coteaux Vitryats. Le pinot meunier ne marque donc pas le style de la maison, contrairement à ce que laissait croire l'ancien texte.

“Dans les années 1930, il fonde le premier groupement de vignerons afin de partager pressoirs et vinification.

L'exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE). La vinification est traditionnelle, surtout en petits fûts de 228 litres, d'un âge moyen d'environ douze ans. La mise en bouteille est tardive, en juillet, de sorte que les vins reposent au moins huit mois sur lies.

Champagner Trauben

Les cuvées

• Les Jardins du Mesnil : cette cuvée exprime le terroir du Mesnil dans son ensemble, avec la plaine, le milieu de coteau et le sommet. Elle existe en extra brut et en brut nature.
• Terre du Mesnil : elle provient d'un seul millésime. Le vin est élevé de quatre à sept ans en fûts de 228 litres.
• Collection d'Auteur et Rosé de Vignes : d'autres cuvées de la gamme de la maison.

Visite et dégustation

Les dégustations au domaine sont possibles. D'après le syndicat des vignerons indépendants, la maison est ouverte tous les jours, le samedi sur rendez-vous. Elle est fermée en août, et l'on y parle anglais. Il est prudent de réserver au +33 3 26 57 59 41.