Premier Cru Blanc de Noirs 2013
AR ルノーブル(AR Lenoble)の2013年は、プルミエ・クリュの区画のピノ・ノワールから造られたブラン・ド・ノワールです。ダムリーに拠点を置くこの家族経営のメゾンは、精緻さと瑞々しさを備えたシャンパーニュで知られています。このキュヴェでは、ピノ・ノワールの丸みがふくよかさ、果実味、力強さをもたらします。ワインの70%はオーク樽で熟成され、この力強い個性によく似合う仕立てです。
食卓では万能で、白身の肉、サフランを使った鮟鱇料理、きのこのリゾットに寄り添い、熟成したチェダーチーズにも負けません。10〜12℃で、口の広い白ワイン用グラスに注ぐと、果実の香りが開きます。このキュヴェは限られた量しか造られないため、試してみたい方はお早めに。
多くの評価者は、熟していて少し熟成感のある香りを挙げています。黄色い果実、焼きリンゴ、ドライフルーツ、ヌガーに加え、酵母やブリオッシュのニュアンスと穏やかな香ばしさが感じられるとされます。味わいはボリュームがあり、広がりとクリーミーさがあり、赤い果実やスパイス、引き締まった正確な酸が語られています。余韻は長く、塩味を帯びて張りがあり、スパイシーまたはスモーキーな香ばしさがあると評されています。
アマチュアの一件と批評家一人はレモン、フレッシュさ、火打石を強調し、他の多くは熟成感、樽、豊かさを重視しています。
ある批評家は2022年以降が飲み頃としましたが、すぐ飲むか寝かせるかを勧める声もあり、販売店は5年から10年の熟成力を挙げています。
生産者、評論家、販売店が公開している6件のテイスティングノートを、当サイトでまとめました。 cellartracker.com, decanter.com, wineenthusiast.com, enviedechamp.com, premiumgrandscrus.com, wine-searcher.comグラスには、黄金色の輝きを帯びたピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワールが期待できます。香りは熟した果実が中心で、オーク樽に由来する繊細なニュアンスが添うでしょう。味わいではピノ・ノワールのまろやかさと樽熟成が豊かさと力強さをもたらし、ハウスらしいフレッシュさが全体を支えます。泡立ちはきめ細かく、ふくよかなスタイルを心地よく支えるはずです。
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