Brut Gold in casket
アルマン・ド・ブリニャック(Armand de Brignac)のブリュット・ゴールドは、ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ムニエ20%を、三つのヴィンテージを組み合わせてブレンドしています。生み出したのはカティエ(Cattier)で、スペードのエースが描かれた金色のボトルがアイコンとなりました。桃やアプリコット、赤い果実の香りに、オレンジの花とブリオッシュが続きます。味わいはジューシーな果実味に、ペストリーのニュアンスとワインらしいボディが感じられます。
このタイプはカセット(Casket)入りで、贈り物に特に向いています。お中元やお歳暮にも映える一本です。8〜10℃で、口の広い白ワイン用グラスに注いでください。魚介類や鶏肉、しっかりした味わいの魚料理によく合い、すぐに楽しめます。待てる方はセラーで寝かせると、香りがさらに深みを増します。
多くの評価で、香りには桃やアプリコットのような熟した核果、柑橘、花の香り、そしてブリオッシュやトーストのような焼き菓子のニュアンスが挙げられています。味わいは柔らかくクリーミーで、熟した果実味にレモンの皮、バニラ、蜂蜜が重なります。余韻は長くフレッシュと評されることが多く、ブリオッシュや柑橘、軽いミネラル感が残ります。
生産者や販売店は豊かさと厚みを強調しますが、一部の評論家は生き生きとした酸が際立つ、よりスリムなスタイルと見ており、コミュニティの一部には苦みや熟成不足を感じる余韻を指摘する声もあります。
生産者は7年から10年の熟成ポテンシャルを示し、マグナムやジェロボアムでは最長12年としています。
生産者、評論家、販売店が公開している6件のテイスティングノートを、当サイトでまとめました。 wine.com, cellartracker.com, millesima.com, en.wikipedia.org, tastingbook.com, woodswholesalewine.comグラスには黄金色の輝きが期待できます。香りは桃、アプリコット、赤い果実が中心で、続いてオレンジの花、ほのかなブリオッシュが感じられるでしょう。味わいはジューシーな果実味にペイストリーのニュアンス、ワインらしいしっかりとした骨格があり、ブリュットらしい泡が全体を支えます。
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