Brut 2013

ポル・ロジェ(Pol Roger)のブリュット・ヴィンテージ2013は、グラン・クリュとプルミエ・クリュで収穫したピノ・ノワール60%とシャルドネ40%から造られます。生産量は限られており、エペルネにあるメゾンのセラーで9年間熟成しました。その成果は、ごく細やかな泡と、豊かで気品ある香りに表れています。

味わいは繊細で、派手さよりもバランスを大切にしています。ピノ・ノワールが骨格を、シャルドネがフレッシュさを与えています。そのため食卓にもよく合い、きのこを添えた家禽料理、フォアグラを詰めた鶏肉、鶏のスープなどが好相性です。細身のフルートよりも香りがよく広がる白ワイン用グラスで、9〜11℃でお出しください。無料のギフトボックスが付きます。お中元やお歳暮など、大切な方への贈り物にもお勧めです。