Blanc de Blancs half

ブラン・ド・ブランは、リュイナール(Ruinart)のスタイルを象徴する一本です。メゾンの主要品種であるシャルドネだけで造られます。かなりの部分がコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ産で、20〜25%は前の2年分のリザーヴワインです。香りには果実味と白い花がたっぷりと感じられます。味わいはしなやかで丸みがあり調和がとれ、ほのかなワインらしさとはっきりしたフレッシュさがあります。

こちらはハーフボトルでのご提供で、その形は大きなサイズと同じく18世紀のボトルを思わせます。8〜10℃で白ワイン用グラスに注ぎ、アペリティフとして、あるいはシーフード、甲殻類、鉄板焼きの舌平目と合わせてお楽しみください。小さなサイズなので、2人で静かに過ごす場面や、ちょっとした贈り物にも向いています。