Benoit Cocteaux

Benoît Cocteaux führt gemeinsam mit seiner Frau Hélène ein Récoltant-Manipulant-Haus in Montgenost. Der Ort liegt in den Coteaux du Sézannais, südlich der Côte des Blancs. Im Familienbetrieb ist Benoît von Kindesbeinen an aufgewachsen. Er studierte am Weinbaulyzeum in Avize, arbeitete zunächst als Angestellter seines Vaters und wurde dann selbst Récoltant-Manipulant. Zum Betrieb gehört nur Eigenes: Die Trauben wachsen auf den eigenen Parzellen, der Champagner entsteht im eigenen Keller.

Familie und Geschichte

Hélène und Benoît stammen beide aus Winzerfamilien, die bis 1650 zurückreichen. 1966 verließ Eugène Cocteaux, Winzer in dritter Generation, das Dorf Aÿ und gründete in Montgenost ein neues Gut. Sein Sohn Michel übernahm die Weinberge und wurde ebenfalls Récoltant-Manipulant. Benoît folgte seinem Vater 1998. Die eigene Marke gründeten Benoît und Hélène 2003. Als Emblem dient der Königsadler, den die Familie von Vater zu Sohn weitergibt.

Lagen, Rebsorten und Arbeitsweise

Die Rebfläche wird je nach Quelle mit 9 bis 10 Hektar angegeben. Die Parzellen liegen nicht nur in den Coteaux du Sézannais, sondern auch in der Côte des Blancs (Cramant, Chouilly), im Marnetal und im Aube. Das Gut reicht über mehr als 200 Kilometer, vom Marnetal (Cerseuil) bis zur Côte des Bars (Verpillières-sur-Ource). Die 200 Kilometer beschreiben also die Entfernung zwischen den Lagen, nicht die Fläche. Angebaut wird überwiegend Chardonnay, einige Reben Pinot Noir und Pinot Meunier ergänzen die Cuvées. Die Vinifikation erfolgt parzellenweise.

“1966 verließ Eugène Cocteaux, Winzer in dritter Generation, das Dorf Aÿ und gründete in Montgenost ein neues Gut.

Das Gut ist seit 2016 HVE-zertifiziert und stand zuletzt im ersten Jahr der Umstellung auf Bio. Im umgebauten Keller stehen ein Eichenfass aus Holz vom eigenen Waldstück in Montgenost und Gefäße aus Sandstein.

Grauves

Cuvées, Besuch und Verkostung

Das Sortiment umfasst unter anderem den Blanc de Blancs Or Blanc, der drei Jahre im Keller reift und mit 6 g/l dosiert ist, sowie L'Alliance, Rosé d'Hélène, L'Origine Brut Nature und die Cuvée Libre Penseur ohne Schwefelzusatz. Terre de Genèse ist ein reinsortiger Chardonnay als Coteaux Champenois vom Jahrgang 2023 aus der Parzelle Derrière l'Église. La Grande Colette aus Chouilly ist ein Grand-Cru-Blanc-de-Blancs im Stil Extra Brut.

Besucher sind nach Voranmeldung willkommen. Verkostung und Beschreibung der Champagner gibt es auf Englisch und Französisch. Adresse: 11 Rue du Château, 51260 Montgenost.